Przejdź do treści
Wróć
EN
Dania
Koktajle
Alkohole
Piwa
Mocktaile
Napoje
Menu sezonowe
Przystawki
Carpaccio wołowe po włosku
78 PLN
pesto z suszonych pomidorów / oliwki giganti / ser Scamorza
Polecamy wino:
BARBI CHIANTI DOCG || Włochy, Toskania, Chianti • Sangiovese
TUŃCZYK TATAKI
59 PLN
piklowany ananas / kimchi / sos kabayaki / oliwa ziołowa
Polecamy wino:
NOCTURNE CABERNET SAUVIGNON || Mołdawia, Stefan Voda, Purcari • Cabernet Sauvignon
TATAR WOŁOWY NA BRIOCHE Z CZARNĄ TRUFLĄ
51 PLN
szalotka piklowana / szczypiorek / brioche / Pecorino Romano / czarna trufla
Polecamy wino:
BARBI CHIANTI DOCG || Włochy, Toskania, Chianti • Sangiovese
TATAR ZE ŚLEDZIA
38 PLN
śledź matias / majonez z palonego ziemniaka / fenkuł / piklowana cebulka perłowa / czerwony kawior/ szczypiorek/ pieczywo na zakwasie
Polecamy wino:
RIESLING ME PFALZ || Niemcy, Pfalz • Riesling
SAŁATKA OGRODOWA
34 PLN
mix sałat / owoce sezonowe / pomidory concasse / dressing musztardowo-miodowy do wyboru: ser brie z figami 55 PLN / krewetki 65 PLN / piers z kurczaka 45 PLN
Polecamy wino:
NOCTURNE PINOT GRIGIO || Mołdawia, Stefan Voda, Purcari • Pinot Grigio
TALERZ WŁOSKICH SERÓW
79 PLN
Gorgonzola / Taleggio / Pecorino belarancha / chutney z jabłka i gruszki / żel ze śliwki węgierskiej
Polecamy wino:
VINA ORIA ROSE GARNACHA || Hiszpania, Carinena, DOP Carinena • Garnacha
DESKA WŁOSKICH SERÓW I WĘDLIN
189 PLN
wybór wędlin / wybór serów / miód / owoce sezonowe
Polecamy wino:
BARBI CHIANTI DOCG || Włochy, Toskania, Chianti • Sangiovese
ANTIPASTI SET
34 PLN
focaccia / chleb na zakwasie / oliwki włoskie giganti / masło z kozim serem / oliwa z oliwek
Polecamy wino:
RIESLING ME PFALZ || Niemcy, Pfalz • Riesling
HISZPAŃSKIE SARDYNKI
36 PLN
sardynki w oliwie / focaccia / pomidory / bazylia / kapary
Polecamy wino:
VINA ORIA ROSE GARNACHA || Hiszpania, Carinena, DOP Carinena • Garnacha
Zupy
ZUPA Z BIAŁYCH RYB
59 PLN
polędwica z dorsza / halibut / ziemniaki / marchewka / oliwa pietruszkowa
Polecamy wino:
DOMOWY ROSÓŁ DROBIOWO-WOŁOWY
29 PLN
makaron domowy / oliwa pietruszkowa
Polecamy wino:
Szef kuchni poleca
SOLA DOVER Z SOSEM BEURRE BLANC (650 g)
269 PLN
brokuł łodygowy / fasolka szparagowa / groszek cukrowy
Polecamy wino:
PIO CESARE GAVI DOCG || Włochy, Piemont, Gavi - Cortese
TOMAHAWK Z SOSEM DEMI GLACE (1200 g)
459 PLN
brokuł łodygowy / fasolka szparagowa / groszek cukrowy
Polecamy wino:
GORU 38 BARRELS | Hiszpania, Murcia, Jumilla • blend
Dania główne
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
169 PLN
gratin ziemniaczany / czarna trufla / sos porto wędzony
Polecamy wino:
COTO MAYOR CRIANZA || Hiszpania, Rioja+Tempranillo
OŚMIORNICA GRILLOWANA
189 PLN
puree ziemniaczane / żel z yuzu / aioli z atramentem kałamarnicy / puder z chorizo
Polecamy wino:
NOCTURNE PINOT GRIGIO || Mołdawia, Stefan Voda, Purcari • PinotGrigio
POLIK WOŁOWY
119 PLN
kremowa polenta / pieczarka brązowa / marchewka / cebulka perłowa / sos porto
Polecamy wino:
GORU 38 BARRELS || Hiszpania, Murcia, Jumilla-blend
KREWETKI Z KALMARAMI AGLIO OLIO
99 PLN
krewetki / kalmary / sos aglio olio / pieczywo na zakwasie
Polecamy wino:
GAVAREZ VINHO VERDE || Portugalia, Minho, Vinho Verde • blend
POLĘDWICA Z DORSZA ATLANTYCKIEGO
89 PLN
puree ziemniaczane / zielone warzywa / czerwony kawior / szczypiorek / sos beurre blanc
Polecamy wino:
NOCTURNE PINOT GRIGIO || Mołdawia, Stefan Voda, Purcari • PinotGrigio
UDO Z GĘSI
99 PLN
puree z batata / żel ze śliwki węgierskiej / pak choy / sos pomarańczowo - imbirowy
Polecamy wino:
SANTA SOFIA VALPOLICELLA CLASSICO DOC Włochy, Veneto, Valpolicella • Corvina & Corvinone
PIERŚ Z KURCZAKA ZAGRODOWEGO
65 PLN
puree ziemniaczane / pieczarka brązowa / cebulka perłowa / sos demi glace
Polecamy wino:
SREBRNA GÓRA CUVEE BLANC || Polska, Małopolska • blend
KARMELIZOWANA MARCHEWKA W WEGAŃSKIM MIODZIE
36 PLN
hummus klasyczny / pesto bazyliowe / granat / pita / oliwa ziołowa
Polecamy wino:
DOMAINE WACHAU TERRASSEN FEDERSPIEL || Austria, Wachau • Grüner Veltliner
Makarony
FETTUCCINE Z OWOCAMI MORZA I WARZYWAMI
79 PLN
krewetka / mule / warzywa zielone / kukurydza / emulsja winno-maślana
Polecamy wino:
GAVAREZ VINHO VERDE || Portugalia, Minho, Vinho Verde • blend
FETTUCCINE CACIO E PEPE Z ZESTEM Z POMARAŃCZY
58 PLN
parmezan / pecorino romano / świeżo mielony czarny pieprz / zest z pomarańczy / mięta / pietruszka
Polecamy wino:
NOCTURNE PINOT GRIGIO || Mołdawia, Stefan Voda, Purcari • PinotGrigio
FETTUCCINE BOLOGNESE
44 PLN
mięso wołowe / pomidory San Marzano / wino czerwone / natka pietruszki
Polecamy wino:
SANTA SOFIA VALPOLICELLA CLASSICO DOC || Włochy, Veneto, Valpolicella • Corvina & Corvinone
Dodatki
PUREE TRUFLOWE / ZIEMNIACZANE / Z BATATA
28 PLN
Polecamy wino:
HUMMUS KLASYCZNY (200 G)
16 PLN
Polecamy wino:
GRATIN ZIEMNIACZANY
16 PLN
Polecamy wino:
WARZYWA ZIELONE
16 PLN
(brokuł łodygowy, groszek cukrowy, fasolka szparagowa)
Polecamy wino:
MIZERIA
16 PLN
Polecamy wino:
KOSZYK PIECZYWA NA ZAKWASIE Z MASŁEM ZIOŁOWYM
24 PLN
Polecamy wino:
OLIWKI GIGANTI Z GREJPFRUTEM
19 PLN
Polecamy wino:
ORZESZKI Z KARMELEM
24 PLN
Polecamy wino:
Desery
BEZA
39 PLN
krem mascarpone / żel z marakui / sorbet sezonowy
Polecamy wino:
FONDANT CZEKOLADOWY Z LODAMI
36 PLN
Polecamy wino:
Do wszystkich rachunków doliczany jest serwis kelnerski w wysokości 10%.
Nie ma możliwości podziału rachunków.
